Webbeitrag von Ulrich Schmidt aus Reutlingen

Farmers Pie


Für 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 80min

Zutaten:

Beschreibung:

300 g Blätterteig auf dem Boden und dem Rand einer Springform auslegen.
1 Tüte Maggi Fix für Hackbraten in
125 ml Wasser einrühren
500 g Hackfleisch zugeben und mischen
200 g Gauda in Würfel schneiden, mit Hackfleischteig mischen und auf dem Blätterteig verteilen.
4 Stück Eier mit
4 EL Wasser und
1 Prise Tymian und
1 Prise Fondor verrühren und über die Füllung giessen.
Bei 180° im Backofen 50 min backen.